Comptoir de tri intelligent qui sensibilise vos consommateurs à la réduction des déchets alimentaires
Smile Bin est une jeune entreprise wallonne qui vend des solutions de contrôle des déchets alimentaires aux cantines scolaires et aux réfectoires. Leur produit aide les cadres supérieurs à prendre de meilleures décisions écologiques lorsqu'il s'agit de la gestion globale des aliments.
/ CHALLENGE
Le principal défi était de répondre à la question suivante : "Comment sensibiliser au gaspillage alimentaire et le réduire au quotidien ? ». En se basant sur cette énorme problématique du gaspillage alimentaire, la société a cherché à créer une proposition de valeur forte qui pourrait aider les individus à mieux gérer leur consommation.
/ APPROCHE
Notre approche a consisté à mettre en place un processus d'éco-conception dès la phase de réflexion du nouveau produit. En collaboration avec l'entrepreneur, nous avons décidé d'intégrer des critères de protection de l'environnement dans toute la chaîne de valeur du produit, du concept à la fabrication. Cela comprend l'extraction et la fourniture des matières premières, la distribution du produit, l'utilisation par le consommateur et la fin de vie du produit. Cela nous a permis de co-créer une solution globale qui permet à la jeune entreprise de se positionner fortement, tout en respectant ses valeurs.
/ RESULTATS
Le résultat final est une solution hardware et software unique, ayant une expérience utilisateur forte, qui permet aux cantines et aux réfectoires d'entreprises de mesurer facilement leur gaspillage de nourriture. Ainsi, grâce à cet outil de contrôle amusant et pratique, le consommateur prend également conscience, à son échelle, de sa génération de déchets alimentaires.