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Stratégie
SMILE BIN

Services

Réalisation d’un cahier des charges de conception

Etude des matériaux

Implémentation d'une stratégie éco-conception

Recherche Formelle et ergonomique selon l’expérience utilisateur recherchée

Modélisation 3D

sélection des matériaux / technique de production

Optimisation industrielle

Coordination et Partenariats industriels

Client

Smile Bin

Year

2020

Website

Site

Des solutions sans gestion directe de la production de déchets alimentaires vers la sensibilisation par l'expérience de l'utilisateur

Le concept

Il s'agit d'un comptoir de tri intelligent qui sensibilise les consommateurs à la réduction des déchets alimentaires dans les cantines.

L’information générée agit comme une « plateforme » pour un double impact :

1. Sur les consommateurs : Les conscientiser (petits et grands) dans leur façon de consommer.

Le consommateur reçoit un smiley vert, orange ou rouge en fonction du taux de déchet généré. Le but pour le consommateur est d’adapter son comportement en fonction de son réel besoin alimentaire.

2. Sur les gestionnaires de cantines : Mesurer et agréger les données générées, afin de calculer l’impact d’un plat / d’un menu sur la génération de déchet organique. Ainsi, des adaptations sur la quantité en fonction du plat peuvent être opérées ; mais également d’autres types de services liés à la restauration.

La remontée d’information sur une plateforme web

 Pour visualiser et récupérer les informations, le gestionnaire se connecte par login et mot de passe à une plateforme hébergé sur un cloud.

L'innovation

La solution SmileBin agit comme une plateforme de « rencontre » entre :

- Le consommateur qui est à la source de la génération des déchets

- Le gestionnaire, par la récupération des données sur la quantité de déchets collectés après les repas dans les cantines

- (Dans le cas d’un groupe de restaurant) Le management d’une flotte de restaurant pour tenir ces objectifs sur les impacts environnementaux de l’entreprise

Il s'agit d'une innovation de valeur qui met les usages et habitudes au cœur de la réflexion et des actions d’optimisations.

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